Erzeugnisse
Unsere Erzeugnisse sind Gemüse, Obst und Saft. Wir liefern ausschließlich
Gemüse- und Obstarten , die gerade erntereif sind und frisch vom Hof kommen
oder im Winter (wie z.B. Möhren oder Rote Beete) gelagert werden. Der Saft
(zur Zeit Obstsaft aus Äpfeln und Birnen) ist aus eigener Produktion - wir
sammeln das Obst und lassen es in einer kleinen Familienmosterei pressen. Wir
kaufen keine Erzeugnisse vom Großhandel oder Importware zu, um das
Lieferprogramm zu vervielfältigen.
In unserem Erzeugniskalender kannst du einen Einblick in unsere Lieferungen
bekommen. Du kannst sehen was, wann und wie viel geliefert wurde. Der Kalender
öffnet sich in einem neuen Fenster.
Hier kannst du sehen, wie einige Lieferungen ausgesehen haben.
Die Menge ist für eine Portion und eine Lieferung.
Der Boden einer grünen Kiste ist 60 x 40 cm groß.
Beispiele für wöchentliche Lieferungen
Juni
2 kg Rhabarber
2 Stk. Kopfsalat
1 Stk. Kohlrabi
1 Stk. Gurke
11 Stk. Frühlingszwiebeln
1 Bund Radieschen
1 Bund Dill
150 g Rucola
Juli
1 Stk. Kopfsalat
1 Stk. Kohlrabi
1 Stk. Zucchini
2 Stk. Gurken
1 Bund Lauchzwiebeln
1 kg Kartoffeln
700 g Tomaten
1 Schale Cherrytomaten
1 Schale weiße Johannisbeeren
September
1 Stk. Kopfsalat
1 Stk. Zuckermais
1 Stk. Zucchini
500 g Mangold
700 g Tomaten
1 Stk. Spitzkohl
2 Stk. Kürbis (Hokkaido)
1 Stk. Sellerie
Oktober
2 Stück Kohlrabi
1 Stk. Hokkaido
1 Bund Radieschen
800 g Tomaten
1 kg Kartoffeln
1 kg Rote Beete
1 kg Möhren
80 g Petersilie
1,8 kg Äpfel
Studenenblumen
November
1 Stk. Kopfsalat
1 Stk. Hokkaido
4 Stk. Paprika (grün, rot, orange)
500 g Feldsalat
1 kg Kartoffeln (Rosara)
400 g Tomaten
1,2 kg Zwiebeln
2,7 kg Äpfel
Beispiele für Lieferungen im Zweiwochenrhythmus
Januar
2 kg Äpfel
1,5 kg Kartoffeln (Rosara)
1 Stück Sellerie
2 kg Zwiebeln
200 g Knoblauch
Ein halbes Stück Chinakohl
1 Stück Weißkohl (etwa 2 kg)
1,5 kg Möhren
1,5 kg Rote Beete
500 g Postelein
März
2 kg Äpfel
1,5 kg Möhren
2 kg Kartoffeln (Sorte Désirée)
1 kg Porree
1 kg Rote Beete
400 g Schwarzwurzeln
1,5 kg Pastinaken
300 g Spinat
300 g Postelein
100 g Rucola
April
2 kg Sellerie
2 kg Möhren
2 kg Kartoffeln (Belle de Fontenay)
1 kg Porree
1 kg Rote Beete
12 Stk. Frühlingszwiebeln
400 g Spinat
400 g Rucola
200 g Postelein
656 Portionen
Unsere Gruppen:
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